我在上海店里看到的，那种无包装放在橱窗里用夹子夹的（法棍）是现烤的，带包装盒/袋放在架子上里或者冷藏柜里（比如吐司、金砖、带盒蛋糕之类以及其他包装点心）的是外面（工厂或者中央厨房）做的。
那些生日蛋糕都是预制的胚，店里挤奶油造型

【 在 laosei 的大作中提到: 】
: 到门店现烤一下。
: 应该都不是门店现做的吧。
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