我怎么记得有糖？
已经差不多炒了。。。
加了糖
【 在 anyone111 的大作中提到: 】
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: 草头摘去老梗黄叶，洗净后彻底沥干水分（防出水）；大蒜拍碎切末。  
: 热锅倒油，放蒜末爆香，倒入草头大火快速翻炒。  
: 草头变软后沿锅边淋入白酒，撒盐炒匀，1 分钟内出锅。技巧：油比平时稍多，用猪油更香；全程大火，避免久炒发黄。  
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发自「今日水木 on V2502A」
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