应该是这样，可能因为县城有更多原生态食材…

【 在 hzwz 的大作中提到: 】
: 是不是南方的小县城，各种现做的本地小吃才行。
: 比如我老家县城，老奶奶（几十年前是中年人）米粉小店，米粉原料是当天早上做的，当天卖完，一过夜就馊了，就算放冰箱不馊第二天再煮，本地人一般都能吃出来不新鲜了。这样这家店口碑直线下降，大家都不来吃了。
: 还有各种生料加工餐厅，当天新鲜的肉类，现点先秤，然后先切大火爆炒，味道鲜美。
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