今晚下班回家,懒得做饭,到楼下菜馆点了两个菜,隔着玻璃窗看大爷在厨房忙着,不一会热气腾腾的菜端上来,店里就我一个人用餐,门外雨淅淅的下,店里到是冷清,于跟大爷聊起来,得知大爷十几年前家里拆迁分了好多套房,原来是酒店后勤总厨,后来退休了开了个小菜馆,店里就他一个人忙,不雇工人,味道不错,价格实惠,但坚决不加入外卖,大爷说,想吃就到店里现炒现吃,外卖平台抽成太多,只能偷工减料用不好的食材,自己不做这种亏心事,而且菜送到食客手里都不好吃了,不惯着这帮人,爱吃不吃。我又问:“那您的店这么冷清,很难坚持哦”,大爷说小区有些老客户,能维持店里正常开支和租金,反正退休了,找点事情做,有客人来点菜就下厨,没客人自己就慢悠悠喝喝茶,刷手机。想玩了,关店几天。没啥压力,不想太累。突然羡慕大爷这种退休生活。
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修改:lanyunmm FROM 61.51.95.*
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