- 主题:鱼盆哥的泥鳅两吃
和队友两人
也肯定吃不完，吃不完剩下，到时候怎么处理再说
【 在 dzsz 的大作中提到: 】
: 做的赞！
: 关键是几个人吃啊？
: 一个人吃不下去啊
: ...................
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不同的味道，都不错
煸炒的麻辣入味些，炖的软糯点、里面的黄瓜好吃
我喝了一两，歇会再去喝一两，哈哈
【 在 lfckop 的大作中提到: 】
: 味道怎么样？
: 爆炒应该好吃
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这泥鳅有开膛破肚去内脏的吗？卖鱼的给帮忙收拾干净吗？
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:我就是比较懒，剩下2、3斤泥鳅，一次做了算了
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FROM 111.197.239.*
我不在乎，全部咽了
如果是招待客人，我会选稍微大点的，处理下。自己吃嫌麻烦
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 吃泥鳅要吐刺的吗
: :我就是比较懒，剩下2、3斤泥鳅，一次做了算了
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刺都能咽得下，是因为用油炸酥了？
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:我不在乎，全部咽了:如果是招待客人，我会选稍微大点的，处理下。自己吃嫌麻烦
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卖鱼的不管，开肠破肚比较麻烦，因为泥鳅小、而且有粘液
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 这泥鳅有开膛破肚去内脏的吗？卖鱼的给帮忙收拾干净吗？
: :我就是比较懒，剩下2、3斤泥鳅，一次做了算了
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泥鳅和小鱼，本来刺就不大，习惯了的人，可以无视之
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 刺都能咽得下，是因为用油炸酥了？
: :我不在乎，全部咽了:如果是招待客人，我会选稍微大点的，处理下。自己吃嫌麻烦
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所以，其实活着就下锅炖了？
没自己做过泥鳅，总觉得很麻烦啊
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:卖鱼的不管，开肠破肚比较麻烦，因为泥鳅小、而且有粘液
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我们老家做的时候，活着就下锅
现在，我是用盐、酒先麻醉了再洗净下锅的。因为泥鳅养了很多天，内脏基本没啥东西了，也懒得收拾，所以做起来很快。
招待客人，我是要去头、去内脏的
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 所以，其实活着就下锅炖了？
: 没自己做过泥鳅，总觉得很麻烦啊
: :卖鱼的不管，开肠破肚比较麻烦，因为泥鳅小、而且有粘液
: ...................
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你这麻醉清洗的办法不错不错
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:我们老家做的时候，活着就下锅:现在，我是用盐、酒先麻醉了再洗净下锅的。因为泥鳅养了很多天，内脏基本没啥东西了，也懒得收拾
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