不用的，有个一直跟着毛的大厨用特殊的方法把红烧肉做成色香味俱全的，这个大厨跟着毛在专列，专门给毛做饭的，具体叫啥名忘了，解放前在天津学的西餐，后来也做中餐
【 在 SPQR 的大作中提到: 】
: 红烧肉不用酱油？
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