- 主题:说说最近做菜的心得
用油炸
没试过空气炸锅
感觉上需要油炸定型
然后再用空气炸锅过一遍也行
会没那么油
调料连接我找到了
用这个就是省心
单独弄点胡椒粉辣椒粉盐啥的也行
【淘宝】
https://m.tb.cn/h.UoKRBcR?tk=6GmAd7dGfVV CZ3457 「云山半低脂海盐混合黑胡椒颗粒现磨健身调味料牛排鸡胸肉粉研磨瓶」
【 在 hello37 的大作中提到: 】
: 小酥肉用油炸还是空气炸锅？
: 昨天说的烤鱼就用这个料腌吗？
: 好人做到底，报下调料名，哈哈
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FROM 114.251.211.*
哇，上链接好贴心
我要克服懒惰
该上油锅上油锅
去买双长筷子应该可以解决崩油的问题吧
崩字用的对不对呀
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 用油炸
: 没试过空气炸锅
: 感觉上需要油炸定型
: ...................
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FROM 223.104.39.*
嗯 上手套长筷子
问题不大
我现在偶尔油锅
主要是孩子爱吃
【 在 hello37 的大作中提到: 】
: 哇，上链接好贴心
: 我要克服懒惰
: 该上油锅上油锅
: ...................
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FROM 114.251.211.*
我买了个油壶 不锈钢的 可以盛炸过的油 可是我仍然对油炸这个烹饪技法不会
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 买了一种小酥肉粉
: 太好用的
: 随便弄点里脊肉
: 按照说明做出来
: 不逊于店里做的
:
: 买了一种混合调味料
: 装在研磨瓶里的那种
: 本来是做轻食餐调味用的
: 一直觉得挺鸡肋
: 后来用来腌鱼腌肉
: 还用来做花卷
: 味道都不错
: ..................
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 36.113.194.*
怕被烫吧
多试两次就好了
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 我买了个油壶 不锈钢的 可以盛炸过的油 可是我仍然对油炸这个烹饪技法不会
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: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 114.251.211.*
确切说是一般不炸 想不起来炸东西
【 在 katelina 的大作中提到: 】
:
: 怕被烫吧
: 多试两次就好了
: --
:
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 36.113.194.*
此处应有照片
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 买了一种小酥肉粉
: 太好用的
: 随便弄点里脊肉
: 按照说明做出来
: 不逊于店里做的
:
: 买了一种混合调味料
: 装在研磨瓶里的那种
: 本来是做轻食餐调味用的
: 一直觉得挺鸡肋
: 后来用来腌鱼腌肉
: 还用来做花卷
: 味道都不错
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 223.104.76.*
卡班太赞了，这个煮皮蛋学到了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 猪肚鸡加猪油...
: 皮蛋带壳煮
: 煮熟后切就不会粘稠了
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FROM 120.244.160.*
你开不了这口吧
【 在 shuhanmoon 的大作中提到: 】
: 让我老婆好好和你学厨艺
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 223.104.76.*
好人！
我最爱吃小酥肉了，之前都是买那种冷冻的，然后用空气炸锅复热下，感觉没有火锅店的好吃
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 用油炸
: 没试过空气炸锅
: 感觉上需要油炸定型
: ...................
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FROM 124.65.189.*