我也买过面包机  全自动程序做出来的就是这样

我后来拿它揉面和发酵  然后  从整形开始   手工操作然后进烤箱

现在因为隔夜冷藏发酵等手法  我觉得我不需要面包机了


其实面包机做出来的  

营养是挺好的  就是不要追求那种丝滑细致的感觉

【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
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