两个tips

一、传统的日式拉面极少用牛肉，一般都用猪肉（叉烧）。在日本能找到的“牛肉面”
一般就是兰州牛肉面或者台湾牛肉面。所以名字叫“和牛拉面”的，几乎可以肯定是主
要吸引海外观光客的。一般来讲，不太值。

二、这种店高价的牛肉一般都是数量限定的，肯定会有普通的和牛版本（我猜是3,000日
元左右）不排除有黑店故意混淆的，要长点心。现在的年轻老板很多心也黑得很，去海
外旅行学点当地语言的数字是有必要的

当然看了下京都的这个店开了也没多久，了解的人很少，社交媒体上炒作下吸引人气，
也不排除


【 在 iceroom 的大作中提到: 】
: 嗯，1500一碗拉面。
: [upload=1][/upload]
--
FROM 101.71.39.*