原来我是因为怕烫才不吃辣
【 在 poocp 的大作中提到: 】
: 最新研究发现辣是烫觉，哺乳动物有专门的烫觉神经细胞，用来躲避高温物体。辣椒素含有在不提升温度的情况下，让烫觉细胞触发高于47度的烫觉反应。
: 鸟类则没有这个细胞，辣椒以此进化出利用鸟类不嚼碎种子的特性来远程传播。
:
--
FROM 218.247.25.*