明前这个时间已经是很晚了 真正贵的是头春头采 大概持续1周左右 龙井43非核心产区的鲜叶交易价格就接近两百一斤 做成干茶茶农成本至少要800 等头春二采鲜叶上市后价格就落下来了 这个时候茶商都冠以明前绿茶
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 关注的一个美食区up主,叫鸟哥还是啥,好似是开茶厂的,然后给算了一下茶叶原材料的成本。明前茶采摘收茶叶,是40元一斤。非明前现在收茶叶,是18块钱一斤。主要成本在于采摘的人工。收10斤湿茶,想做成高端一些的精品茶,需要二次分选。然后炒两次,分量也会变小,碎茶还会变多,最后基本是10斤出2斤。也就是炒龙井,明前的纯茶叶成本,是200元,非明前是100元(群体种和43号)。这个鸟哥只做明前,因为卖的贵,可以卖到400块钱。非明前说赚的太少了,所以不做。生产线就是两套炒茶的机器,人工的话二次分拣需要挺多人去挑。他想多出钱让茶农采摘一次到位,茶农不干。因为茶农采的,三分之二都是杆,只能做低端茶,但占分量,还可以。采茶尖茶农采的速度太慢了,按斤卖根本赚不到钱。
: 400块钱的价格,应该是给到茶叶批发的。不过我当年从茶商手里买龙井,确实230块钱一斤就能拿下来,应该就不是明前的。陈一些的,大堆的买能合一百多一点。
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