介于白茶和红茶之间

【 在 bd95 的大作中提到: 】
: 乌龙茶是半发酵
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: 发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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FROM 111.198.246.*

【 在 twoyueyue 的大作中提到: 】
: 我一直以为发酵的，感觉像树叶子，还晚上喝
: 发自「快看水母 于 iPhone 13 Pro」
早不酒，晚不茶
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FROM 58.249.64.*

不是一个分类方法。银针、白牡丹、寿眉是根据原料等级分类的，从纯芽头到大叶子。三者都可以压饼，也可以长期存放，存放过程中会有转化。
【 在 chenyx 的大作中提到: 】
: 不是太懂，福鼎白茶好像分两种，一种是白毫银针，接近绿茶，另一种是陈年茶饼，像普洱那样的。前一种不发酵后一种发酵吗？
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: #发自zSMTH@Redmi Note11TPro
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FROM 124.16.131.*

绿茶不发酵呀亲亲
【 在 skysix 的大作中提到: 】
: 比起绿茶来说，稍微发酵一点点。  
: 那为啥颜色色泽感觉跟那种发酵茶接近，而不是跟绿茶接近  
: --来自微微水木3.5.17  
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发自「今日水木 on JEF-AN00」
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FROM 182.99.242.*

轻微发酵就会跟不发酵的有很大差别，成分都变了。

【 在 skysix 的大作中提到: 】
: 比起绿茶来说，稍微发酵一点点。
: 那为啥颜色色泽感觉跟那种发酵茶接近，而不是跟绿茶接近
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FROM 114.243.156.*