那么如何才知道是真明前呢？市场上几乎全叫做明前茶
【 在 thinksmith 的大作中提到: 】
: 明前绿茶比较好啊 天冷基本不打农药。信阳毛尖明前
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没有工业什么意思？
【 在 astraea 的大作中提到: 】
: 有次上茶艺课问老师这个问题，她当时建议喝武夷山稍贵一点的茶，起码没有工业
: 大家都选哪里的什么茶喝，现在喝的越来越少了
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明前茶也许确实农药少，但是贵和这一点基本没关系。从宋朝早春茶就贵，物以稀为贵，发展到极端冬至就有新茶了：
往年进贡新茶，都是用早春萌发的茶芽制造，后来福建转运使为了讨宋徽宗的欢心，冬天用暖房把茶树保护起来，使本该休眠的茶树在十冬腊月抽出新芽，再用这些冬芽制造成贡茶，赶在冬至之前献给徽宗。
【 在 whitesub 的大作中提到: 】
: 为什么明前茶贵，主要就是虫子还没密集出来，农药投放量比较小。
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比如雅安蒙顶山的茶，3月底之前肯定是没打过农药的，因为温度低还没有虫子
【 在 astraea 的大作中提到: 】
: 但是那里温度那么高虫子多，不需要经常打农药吗？
: :
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我认识当地的朋友，3月底4月初去茶农自己的作坊里买
【 在 astraea 的大作中提到: 】
: 问题是怎么能买到这样的茶
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