就黄豆，炒制的气味，很像
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 豌豆 绿豆 蚕豆？  
: 这阵子蚕豆上新， 鲜蚕豆焯水时闻到的味， 跟曾经喝过的几款绿茶香味接近；
: 我觉得 极品的碧螺春龙井 也就是头芽或旗枪不会是这味， 得是雀舌 带叶的， 气候正常的话 明后雨前的茶，才有浓郁豆香
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