- 主题:毛尖需要洗茶么?
绿茶都不需要洗茶,因为两个原因。第一,绿茶本身非常不耐泡,第一杯倒掉,也就第二杯味道非常好,第三杯已经有些下降,第四杯就非常差了,所以把第一杯倒了太浪费。(茶叶店给你试喝就用第二杯的情况除外)第二个原因,就是绿茶本身就要喝新鲜的,太陈的不好喝。所以一般来说,都是一年内的。一年内的茶叶,也并不会有很大土腥味。特别是现在很多人讲究,买的都是很新的茶叶,更没什么必要洗茶了。
洗茶的茶叶都是有两个相反的特点,第一耐泡不会浪费。第二可以放的时间久的,比如普尔、白茶必洗。乌龙、红茶,洗了更好。
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什么专家?我上中国农业大学茶文化选修课时的老师说,不用洗
【 在 stgudao 的大作中提到: 】
: 洗掉第一道,会不会对农药残留有所减轻?
: 正在喝信阳毛尖,听卖家说,还是要洗茶,第一道不要。
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哦哦,看错了,看成专家了~~茶叶农残问题,好像没那么简单解决,不是洗茶这样一下就没了的。我之前确实没太关注过,看你说才查了一下。
【 在 stgudao 的大作中提到: 】
: 洗掉第一道,会不会对农药残留有所减轻?
: 正在喝信阳毛尖,听卖家说,还是要洗茶,第一道不要。
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