- 主题:高压锅煮药效果很不好
前段时间大便有点稀，弄了2斤羊肉、90克当归、150克生姜，用高压锅炖了40分钟。
那么多生姜应该比较辣，结果一点辣味都没有，当归也没当归味了，羊肉也没羊肉味，喝了不久要大便一次，大便性状几乎还是那个样子，好像身体还有些不舒服。
感觉高压锅煮药会将药破坏掉了，成了不知名的东西了。
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高压锅煮肉快
【 在 yangyeping 的大作中提到: 】
: 楼主不知道小火慢炖吗？
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我试试
【 在 xiaobing88 的大作中提到: 】
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: 方不对症，用参苓白术丸，大便稀是脾虚，当归羊肉汤是温中补虚,祛寒止痛的功效。
: 参苓白术丸为补脾胃、益肺气的传统中成药，用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力的治疗
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姜茶辣的，我熬过的，姜多味道还是挺辣的。高压锅煮后当归都没当归味了，没有什么不好闻，吃了就是润肠这个确实有，你说的这些热性的特性都没表现出来，高压锅煮后原来的东西我估计都已经破坏掉了，已经不是当归羊肉汤的特性了
【 在 yinangel 的大作中提到: 】
: 你不用高压锅煮这几样东西，煮熟了之后，生姜照样不辣。
: 但我觉得你可以试一试蒸馏仪，把蒸馏出来的东西拿来喝，感觉一下怎样？
: 至于羊肉本身就性热，入心，生姜性温，入胃，当归养血，不过当归味道不咋好闻，也不好吃。
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当归生姜羊肉汤，温补的方子，也没更拉稀，只是吃了不久大便一次，过了这一次都是正常一天一次的
【 在 song023 的大作中提到: 】
: 当归是可以治疗便秘的， 你拉稀了还吃当归，只会更拉稀啊
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高压锅煮后，基本上闻不到难闻的味了，很清淡了，吃的舌头还是感觉有点不好吃，但也比非高压锅煮的味道小多了
【 在 yinangel 的大作中提到: 】
: 我没试过这样炖，但我觉得当归的味道不咋样，虽然不苦，但味道不好吃也不好闻。
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我炖羊肉以前都用高压锅，速度快，肉烂的很
【 在 Elysium888 的大作中提到: 】
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: 千万不能用高压锅！！
: 动动脑筋
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我感觉高压锅不盖盖子煮药还是不错的，和砂锅一样，高压锅比较厚，受热比较均匀些
【 在 Elysium888 的大作中提到: 】
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: 煮药不要用
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高压、高温，木炭在这种条件下也可以变成钻石呀
【 在 cperson 的大作中提到: 】
: 说得对，温度高了几十度想不到差别这么大
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