近代以前的中国都没有蒸馏技术，纯粮发酵出来的酒，酒精浓度顶多15%，和现在啤酒香槟差不多。

【 在 chengtianing (单于) 的大作中提到: 】
: 是真的含酒精的酒吗？红楼梦里面这些小娃娃按说就几岁十来岁，怎么就经常喝酒，我昨天看的那段好像提到林还是宝玉说不要黄酒要烧酒，这跟我们今天的酒应该不一样吧。
--
FROM 111.201.74.*