面里
这两个最要功夫
其他的面都是玩卤而已
挂面放鸡汤里也好吃
刀削面讲究的是硬芯
口感极好
拉面要的是疏离感
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我也很喜欢刀削面
: 我们这边刀削面和拉面在一起卖
: 你可以选要哪种
: ...................
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