出了兰州如果只说牛肉面
那就是普通的面
不是拉面
所以必须得强调一下吧
【 在 justff0 的大作中提到: 】
: 国内搞宽窄那么讲究的也很少，太复杂了不利于传播吧。我感觉也不算默认，是同一个东西在不同的群体有不同的认知。本地人略纠结，有时候会纠正一下，他们会认为没有正宗的兰州拉面，说拉面就是不正宗。不过也没啥办法，大部分人都已经先接受了兰州拉面。
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