- 主题:正宗的来了
十几块的就两三片肉
这份这么多肉
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我还真不知道呢
: 估计十几块够了吧
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FROM 120.244.6.*
那就再贵点吧
【 在 nighthawk 的大作中提到: 】
: 十几块的就两三片肉
: 这份这么多肉
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FROM 73.13.160.*
外面卖的拉面没有宽细选择
所以兰州的面默认就是拉面呗
【 在 justff0 的大作中提到: 】
: 跟是不是没关系,兰州不叫拉面,就叫兰州牛肉面。兰州拉面那是外地叫法,盲猜是为了靠独特的制作工艺在外地打响招牌。还有什么毛细、大宽之类的,好像是9种吧,记不清了。
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FROM 73.13.160.*
确实好吃
但容易长肉
哈哈哈
【 在 Langlang0123 的大作中提到: 】
: 碳水好香
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FROM 73.13.160.*
国内搞宽窄那么讲究的也很少,太复杂了不利于传播吧。我感觉也不算默认,是同一个东西在不同的群体有不同的认知。本地人略纠结,有时候会纠正一下,他们会认为没有正宗的兰州拉面,说拉面就是不正宗。不过也没啥办法,大部分人都已经先接受了兰州拉面。
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 外面卖的拉面没有宽细选择
: 所以兰州的面默认就是拉面呗
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FROM 171.209.127.*
对了,就好像美国加州牛肉面大王,我初中的时候火了一阵,我是真的以为是美国特产,觉得特洋气。不过最终也没吃过。
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 外面卖的拉面没有宽细选择
: 所以兰州的面默认就是拉面呗
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FROM 171.209.127.*
青海本地不吃拉面。过了张掖也就没有什么拉面了。大城市的拉面馆,街边店循化的最多,不太卫生;精致的拉面馆当然好,只是太贵。
火锅论味道各有所好,都差不多。但是重庆一定是最适合吃火锅的地方,菜品多,新鲜,氛围独特,价格亲民。综合起来比其他地方好太多了。
【 在 smsq0829 的大作中提到: 】
: 景区市区都吃过。可能与个人口味有关,比较习惯大城市的改良版,地域版的大多吃着不咋滴。譬如重庆火锅。每次旅游,吃几次后就觉得还是自己所居住城市的好吃。
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 223.88.179.*
出了兰州如果只说牛肉面
那就是普通的面
不是拉面
所以必须得强调一下吧
【 在 justff0 的大作中提到: 】
: 国内搞宽窄那么讲究的也很少,太复杂了不利于传播吧。我感觉也不算默认,是同一个东西在不同的群体有不同的认知。本地人略纠结,有时候会纠正一下,他们会认为没有正宗的兰州拉面,说拉面就是不正宗。不过也没啥办法,大部分人都已经先接受了兰州拉面。
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FROM 73.13.160.*
哈哈哈
面条哪里是美国特产啊
这种面馆都是亚洲特产
美国的特产是macaroni & cheese
小孩都爱吃
相当于国内最流行的方便面吧
反正我是喜欢不上来
【 在 justff0 的大作中提到: 】
: 对了,就好像美国加州牛肉面大王,我初中的时候火了一阵,我是真的以为是美国特产,觉得特洋气。不过最终也没吃过。
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FROM 73.13.160.*
有,牛肉面侧重是早餐,而且作为早餐,有比兰州还正宗的。那一路直到乌市,都有非常好的牛肉面,不过都不是本地特色了,本地都有自己特色的面。
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 出了兰州如果只说牛肉面
: 那就是普通的面
: 不是拉面
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FROM 223.88.179.*