从小生活在湘西大山深处(高山上),不仅贫困而且交通不便,拿钱都买不到好东西的那种。
现在印象最深的美味就是:赶集偶尔买几斤那种筷子左右长的小干带鱼。
买回来后切碎炒辣椒,太太太好吃了。
结果导致我现在都不喜欢吃新鲜的活鱼,相反对各种手指大小的干鱼儿切碎炒辣椒情有独钟,买遍了整个TAOBAO。
我岳母在我家第一次吃到我这么炒的干鱼后说:没想到还有这种做法,还挺好吃。
哈哈。
【 在 dashudashu 的大作中提到: 】
: 我们家做团团只做菜团,他家做纯肉馅团团。。小时候,本中家鱼吃了多,肉吃的有限。。80年代,能经常大鱼大肉的家庭,得是富裕家庭了吧。。
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