- 主题:老家的小吃
我们那叫白吉馍,一直以为是肉夹馍的变种,这玩意到底原产地是哪?
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 3.白激馍
: 我后来在很多地方,甚至北京也都有吃过白激馍,可却总不是记忆中的味道。也没能再吃出那种满足感。
: 白激馍是用半发面做的白面饼,肉是软烂香喷喷的红烧肉。
: ...................
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我百度了一下,还是陕西的,白吉镇,以前是白骥驿,马。你最近啥情况,以前这个点都不在啊。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不知道原产地是哪,我觉得我们那也不是原产地,在我少年时,这个东西算是比较贵的小吃,一元一个嘛,卖这个的也不多,最开始可能就一两家在卖,骑着三轮车那种。
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你们是当小吃啊,我是早饭。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不知道原产地是哪,我觉得我们那也不是原产地,在我少年时,这个东西算是比较贵的小吃,一元一个嘛,卖这个的也不多,最开始可能就一两家在卖,骑着三轮车那种。
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兴致来的快,去的也快
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 以前这会儿也不睡啊,不过现在水木难上的很,今天刚好能上来,看到这个话题,想起了一些小吃的味道,兴致一来,写了几个,现在感觉后面没了,写不下去了,..
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这话没语病吗,正宗的感觉是哪里来的。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 我刚刚也想回应该是陕西的,有一年我哥在县里开饭馆子,我给他帮忙,对面一个陕西卖面的,闲的时候,做了这个饼,他们做的那个饼,是我吃过感觉最正宗的。
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会不会跟面有关系,有一次娃妈舅舅送了些专门种的小麦磨出来的面粉,老丈人做了面条,口感确实不一样,我以前完全无法想象都是面粉,做出来竟然能有如此明显的差异,我这种超级不敏感的都能吃出来。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 确实有点儿,就说那个饼口感最好的一个吧
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打完收工,睡觉
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 就是
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