不一样，卷煎是煎的，菜蟒是蒸的
其实菜蟒不难做，就是把面扞薄一些
然后上面平铺上韭菜鸡蛋虾仁粉条
然后卷起来蒸一会就好了

不过这个玩意纯主食不说，还不经放
饭店一般不做这个

【 在 budhoovic 的大作中提到: 】
: 菜蟒是不是也叫卷煎，我感觉是一样的
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