现在得高血压、高脂肪的人多于正常人，而且无法去除。令我想起七十年代在福建三明支内的邻居曾对我说过的一个真实故事，庶几可治：
他说三明人厨房炉旁总有一个竹筒，里边盛着一块肥肉，每次炒菜用这块肥肉在烧热的铁锅内擦一擦，所以当地人从没听说过那些病
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