我理解中餐很少有和酒固定搭配的
类似黄酒和大闸蟹这样的cp的场景太少

白酒更多的作用是宴请，和日常餐饮关系并不紧密
历史上则受儒家影响，酒更多是作为"礼"的一部分
所以要发展消费市场的酒，得消除这个文化隔膜
不容易

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 白酒、黄酒、米酒
: 另外被白酒挤占的果酒
: 白酒因为主要依靠杂粮酿造而全国流行
: ...................
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