- 主题:一线城市有个好处:想吃个墨西哥菜,土耳其菜也随时能吃到
我比较在乎去外地吃到正宗的家乡菜
至于其他菜,正不正宗无所谓,好吃就行。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 嗯饮食没有专利权
: 所谓“正宗”其实是本地人的一种宣言而已
: 并没有什么实际意义
: 实际上世界上被魔改最多的餐饮风格
: 恰恰是最受欢迎的,影响最深远的
: 意餐,法餐,日料等等
: 如果一种饮食风格非要执着于
: “只...
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那就是说正宗不重要?
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 实际上其他地方的人也是这么思考你的家乡菜的
: 好吃就行
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吃的主要还是舌头尝出来的,不靠信仰。
小时候有的食物只剩怀念,吃一次就知道味道不怎么喜欢了。
lz说的各国美食,大部分都属于尝个新奇,不见得想吃第二次。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 你愿意相信它是重要的,它就是重要的
: 还有很多人相信只有自己故乡的姑娘最美呢
: 这是一种nostalgia
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贵沪不是日料店很多吗,没找到惊艳的?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 吃过好的就有印象了
: 现在在国内现在很少去日料馆子吃寿司
: 当时回国的时候就哀叹:
: 这么好吃的寿司,以后我吃不到怎么办……
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好像从没喜欢过印度菜,另一个不喜欢的是墨西哥菜
【 在 oldmonk 的大作中提到: 】
: 为啥不吃印度菜,这个才带劲
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我这些年吃的很杂,尝各个地方的菜。
但对家乡菜已经没多少情感了,纯粹口味偏好。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 我觉得喜欢家乡菜,多半还是有情感分在里面的
: 不然的话,应该是各地各国饮食风格
: 都有喜欢的单品,也有不喜欢的部分
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都不喜欢。
我这边好多真宗的墨西哥馆子。
【 在 xiaorensu 的大作中提到: 】
: 咖喱牛肉还可呀,墨西哥的taco当快餐吃法也还行
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