本人晋南的，晋糕粽子都吃，
村里有个做晋糕的老把式，晋糕做得那叫一个好，色香味口感俱佳。相比之下，西安的甑糕就是渣中渣
再联想到的，老家的柿饼，比起名气很大的富平柿饼，后者简直就是垃圾，白给都没人吃，但现实就是人家名气大，老家的柿饼却少人知晓
【 在 youngbug 的大作中提到: 】
: 山西哪的？晋南吃晋糕（也有写甑糕的），那玩意糯米做的。
: 不过过70年代用粮票的时期，北部和中部地区的每月细粮比例是低不超过60%，晋南每月80%的细粮，晋南和北部、中部和东南的饮食习惯可能差别是挺大。
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而且，莲菜只有焯水后凉拌一个做法，
到了南方，才知道，也可以炖汤炒菜包包子等等很多吃法
【 在 youngbug 的大作中提到: 】
: 80后，晋南地区，从小就吃莲藕，我记得农村流水席的凉菜总有莲藕，只是到了北京后才发现别人都叫莲藕，我们那叫莲菜。
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