以前夏天割麦子，把醋、凉白开、白糖混做饮料，挺解渴的。后来大家都改喝啤酒，吃冰棍和雪糕了。
【 在 quinrui 的大作中提到: 】
: 作为山西人，自从离开老家，再也吃不到正宗的白醋了，那种算中带香的味道。
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以前有穿街走巷叫卖的，好像叫做搽柿子，喝起来又酸又甜。。

【 在 zhenhua 的大作中提到: 】
: 山西还有一种用柿子泡出来的醋
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旅游资源丰富

【 在 klong 的大作中提到: 】
: 陕西河南好歹还有西安郑州，山西只剩煤和醋。
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历史上最强盛的汉唐，政治中心在长安-洛阳一带，就在山西南侧，黄河一水之隔。大唐的高级干部，山西籍的很多。
元明清，政治中心在北京，山西就隔了一座太行山。
政治中心，从来离山西都不远。

唐诗，如果李杜是珠穆朗玛，山西籍诗人就是环绕的群峰：王维、王之涣、王勃、王绩、王昌龄、柳宗元、司空图......

经济上，晋商名号，明清延续了500年。

为啥大家都感觉山西不行了呢？有一个网友写的很明白：

煤炭产量和价格，又不是山西说了算！

【 在 VANGE 的大作中提到: 】
: 从三国演义就能直观的知道豫章郡的繁华，唐代的滕王阁序也知盛况，再到宋元明因瓷器而经久不衰，然江西的衰败是突发的、意外的（太平天国），是断崖式的（人口直接减半），是没有回光返照、一去不返的
: 对比山西，从南北朝时期的北魏从大同迁都洛阳就已经昭示山西衰弱的开始，南宋起更是远离经济重心，山西的衰败是逐渐的，而且是有两次回光返照，一是明清因边境危机而兴的外贸商业，二是近些年的煤炭行业。越近的历史给人的观感冲击越大，但纵观历史，山西很早就远离经济政治中心，这种落差感不如江西来的大。
: 至于文化方面，山西文化一直就不低，不存大什么落差，而江西文化一直影响偏小，也没有多少落差。
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做为山西人，第一次听说山西人不买本地醋却去买镇江醋
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 山西现在煤挖完了
: 以前富了一批煤老板
: 在京城养肥了一堆kfs
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