便利店杭州非常多啊，发展还是很不错的

日料的话，我自己吃得不多不是很了解，一个大概的印象就是人均200左右的日常型和人均1000以上的都颇有一些，没有500左右的出名的好的

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 杭州人民更接受黄龙海鲜那种
: 还有象山海鲜坊这样的冲击，高端日料性价比不高，杭城人民还没有跳过性价比阶段，没有到质优价优阶段，这是和一线城市的根本区别
: 有个更明显的是便利店
: ...................
--
FROM 60.191.48.*

菊英不行

杭州好吃的面是有的，但上限有限，且跟陕西面不是一个体系
网红面里面，方老大确实可以的，不网红的，其实老社区里一般都有一家好的


【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 肯定吃过啊，我没吃过好吃的面店
: 有阵子看一家网红小店，菊英面馆，我打车过去，前不着村后不着店的地方，排了40分钟队，还是很难吃
: 我去陕西旅游的时候，觉得基本上面食都很好吃
--
FROM 60.191.48.*

寿喜烧以前城站附近的 勇 做得很好啊，但是好久没去了

可以研究一下中山路的日料店，密集度和水平应该是最好的

【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 面要有劲道才好吃
: 杭州的面或者软趴趴或者硬邦邦
: 我记得有次去北京玩，在紫禁城边上吃了家陕西面馆，入口瞬间都有幸福地感觉
: ...................
--
FROM 60.191.48.*

已经在学习了啊
那不能直接拿上海的水平要求杭州，得有一个过程

比如西餐这块，杭州跟上海差距更大

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 成都偏内陆
: 要对比标杆不一样
: 杭州自身定位为长三角区域中心城市之一，理应向上海等一线城市学习，如同商业上上海向香港和日本学习
: ...................
--
FROM 60.191.48.*

其实我也不知道，记得上来的时候肉已经在里面了
不是食客自己加进去的

【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 勇的寿喜烧是烤盘煎的还是锅子煮的
: 我感觉好多店做的根本不是寿喜烧，水一煮就没有鲜味了，而且肉好坏区别就不大了，还有就是本鸡蛋质量堪忧
: :
--
FROM 60.191.48.*