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主题:Re: 广东比湖南更湿 为啥粤菜不辣
189楼
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lakaka
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2021-02-20 07:57:15
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展开
别古代了。。辣椒出现才多少年。。。
【 在 merzi 的大作中提到: 】
: 辣味下饭,而且可以掩盖食材的异味。
:
: 所以,在古代,物产丰富、食材充裕、较为富裕的地区,饮食口味往往趋向于讲究清淡、体现食材的原味。珠三角、长三角大致如此。
: ...................
--来自微水木3.5.10
--
FROM 114.82.34.*
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