得一分为二看，原来就便于储藏运输的口味比以前确实好的多；；；

但原来不利于储藏运输的，口味大不如前，例如西红柿，现在那种西红柿跟之前的比起来直接没法吃，可能为了方便储存运输牺牲了很多口味吧


【 在 archer 的大作中提到: 】
: 以前的大白菜，都是大菜帮子，味道重，真的不好吃。现在都是黄心的，口感非常好，普通的，没人买了。
: 大米，基本上都是无偿大米，什么什么的品牌的。记得小时后有些大米那个难吃啊，跟现在的比差远了。
: 红薯也是，有适合烧烤的秘书，也有黄灿灿的办理署。以前小时后，我记得很多老家的当地品种，很难吃。
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