我家里基本都是我买菜
至少20年了
20年前,超市基本都是以色列番茄
很硬,汁水少,口感差,但耐储运
现在,品种很多,我们本地菜市场、超市
同时卖好几个品种,一般来说,
做菜用的普罗旺斯的最贵
生吃的,草莓西红柿最好
还有很多各种颜色的圣女果
酸甜可口
我家厨房里的番茄常年不断
并且市场上基本见不到当年那种又硬又干的
以色列番茄了
当然,我只针对本地市场来说,你们那边的情况
我不了解
但北京,相信不会缺少普罗旺斯西红柿
【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 看主流品种,看大家普通人买菜的品种,错误的做法是,先有观点再去选择证据
: 正确的做法是,先有调查,再来归纳观点
: 到菜市场去看看吧,看看主流的品种是啥样子
: ...................
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