我们这里
煎的叫荷包蛋，水煮的叫水铺蛋

如果说是水煮的，那就是铁元素析出来了
其实用个小奶锅煮最好了

【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
: 但是便宜的旧铁锅，做的荷包蛋就是白色的，不知道是啥原因
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: FROM 116.128.189.* [上海 联通/IDC机房]

--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.100.36.*