确实也没想到这里这么多精神资本家
而且本老要强调的其实是明厨现炒
明不明火倒还在其次
明火现炒能给100分的话
电磁炉现炒也能做到90分
预制菜只能0-50分
当然
如果是明厨预制菜
大大方方亮出微波炉大厨烹制全过程
价格实惠到位的话
预制菜餐馆也有其存在的价值

实际上
长沙甚至不少餐馆（包括一些苍蝇馆子）
是现切现配明火明档现炒
你点个油淋茄子
能透过玻璃隔档看到一只完整的茄子到一盘菜的全过程
主打一个吃得明白


【 在 woshizzx2 的大作中提到: 】
: 支持。
: 怎么一堆喷楼主的？西贝事件出来后网上就有大批讨论的，根本就没有文件说商场里不能明火，北京也是。但弄点微波炉就能赚到钱，糊弄群众的舌头还不被批判，谁还会费劲弄明火配大厨？
: 只有群众知道原来同样的价钱一样能吃到明火现炒的，用脚投票不支预制菜餐厅，
: ...................
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