抱歉，用中文被屏蔽，
Presumably, the situation differs from that in your location.
In our region, the majority of restaurants prepare boiled sliced fish using varieties of fish that contain small bones.
While the choice of fish is available, I can endeavor to select those with fewer fine bones; nevertheless, a significant number remain.
Only a very limited number of restaurants are able to use boneless fish fillets for this dish.
【 在 wwwlb2002 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 真怀念美国饭店里大口吃鱼的日子
: 发信站: 水木社区 (Wed Jan 28 14:57:29 2026), 站内
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: 我只知道鲢鱼就只有一根大刺，其它肯定还有这样的鱼，只是我不认识或者不记得
:
: 我最喜欢吃的鱼做的菜是水煮鱼片，好像大部分饭店做出来都是用的没小刺的鱼
: 【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: : 在国内饭店里，不是没有，但是很少有那种大块大块的没有刺的鱼片做的菜
: : 各种做法，都做的非常好吃，非常下饭
: : 国内的饭店里的鱼多数是有刺的，
: : 例如刚去的伟大航路烤鱼，
: : 特意点的那个鱼，上面写着只有一根主刺，没有小刺，
: : 然而实际上小刺很多。
: : 虽然说美国那种无刺
: : ..................
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: 发自「今日水木 on CLS-AL00」
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: 5 周岁：乔木 湖海 11 12年：紫檀 东海
: 6 两年：白杨 千岛 12 15年：楠木 大洋
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: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 175.8.117.*]
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FROM 202.98.17.*