那你直接喝工业合成的那些脂类得了，酒里面的脂类主要就是乙酸乙酯嘛，这个可以工业大量合成，然后兑一点到酒精溶液里，就跟所谓的陈酿成分相同了。
【 在 pleasestay 的大作中提到: 】
: 白酒里的各种酯类香味物质才是
: 有个做菜的比喻，盐或者调味料才是菜的灵魂，只需要一点点，不可或缺
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