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主题:Re: 请问：外面店里卖的卤牛腱为什么特别紧实？
natsel
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2025-12-03 18:28:08
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煮太久了，变软。
瘦肉越煮越老，脂肪、筋腱、越煮越分解。
--
修改:natsel FROM 120.230.253.*
FROM 120.230.253.*
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