赞专业！
其实和萃取方式关系挺大的
磨得粗细不均，意式那种加压萃取肯定不好喝
滴滤这种也许可以勉强凑合
当然也要看咖啡豆本身的品质
最主要的原因还是
磨胡椒，胡椒只是配料，不用研究那么细
大多数人也就是巴拉巴拉两下
磨豆子，本身就是咖啡的灵魂和主角
能产生不同的风味，贵的磨具可能很贵
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 首先，完全可以。但是，可能会不好喝。
: 咖啡研磨的目的，就是为了萃取咖啡液。只要是比较细了，肯定是可以萃取咖啡液的。但是咖啡液萃取要想好喝，就有一个萃取程度的问题。萃取的太少，浓度不足，也觉得浪费了。萃取的太过，会发苦发酸不好喝。（这你可以参照泡茶泡三泡混合起来和泡10泡混合起来，或者参照白酒飞
: 烀┨ㄓ弥卸稳〉暮兔┨ㄓ龊蠖稳〉模┪溯腿〉男Ч茫衷谟泻眉钢种髁鞯妮腿》椒ǎ热缫馐降募友馆腿。殖遢腿。ㄑ购腿。朗街苯又螅温撕腿〉取
: ...................
--
FROM 115.195.131.*