看厨师班的类型,有面对想当厨师的,有面对家庭做菜的
两者实际差距挺大的,首先,厨房用火就不一样,另外面对的人也不一样,大厨炒百八十个菜是常事,所以练颠勺是基本功。家庭做饭对体力要求就低多了,做六七个菜都是了不得了
【 在 beerbomb 的大作中提到: 】
: 抖音上在做活动,有周六日班。填了个人电话和个人信息后,就能了解资费。
: 但是不知道效果如何。
: 以前了解过厨师职高,说是很少实战,每天拿个大锅练颠沙子。因为食材太贵,炒出来没人吃就浪费了。实际厨师的技术都是工作以后在酒店跟着师傅学的,实际还是学徒才能学真正的技术。
: 想报个假期班,
: ..................
发自「今日水木 on iPad mini 6」
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