这个知情权的有意无意的回避,这个是硬伤。这是老贾要回答的,渡劫的。静观其危机公关的能力了。哈哈。
在模式设计上,老贾有个错位:
1 这个品牌的目标客群设计,就像我上文谈的。是中产家庭玩累了,带孩子去休息顺便安心吃顿正餐的。
2 既然中产阶层家庭的孩子吃饭,价格确实不敏感,但食品安全,食材新鲜,营养价值高才是关键。这个老贾就拧巴了,也许现代食品加工技术,2年的西兰花的营养损失可以忽略不计,但他没胆量公开,大众舆情他控制不住。当然更可能是鸡贼了,只追求口感,营养上应该是有损失的。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 西贝主打的就是专业儿童餐,现在家长发现里面的西蓝花比孩子年纪都大,鸡翅薯条都是预制的
: 自己家里都能做的东西,为什么要去西贝吃,还要花那么多钱,花那么多钱不就是为了个省心吗
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