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主题:Re: 现在我觉得我做巴斯克蛋糕已经很得心应手了
MKV
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2025-08-29 15:47:40
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巧克力失败是因为放太多了,我现在认为可以不放低筋面粉,直接放可可粉就可以了
而且,打发太过了,也烤的时间太长
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 哈哈,看来试了很多种,赞钻研精神!
:
: 巴斯克做流心确实不太容易控制
: 看起来卖相已经很好了
:
: 巧克力失败是为啥,有苦味嘛
: 是不是一半可可粉 一半黑巧会好些
--
FROM 58.82.241.*
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