嗯嗯，辛拉面这个设计都是为了水煮的
所以面饼不油炸
韩国人喜欢吃锅料理，最后下点面条，
这个是符合他们习惯的

工艺上应该就和南方吃火锅麻辣烫
放的波纹面，或者手拍捞面（宽一些）类似


【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 辛拉面推荐是煮制
: 但不是说泡就不能吃，口感欠佳而已
: 当然你也可以argue这个本身就是灰色地带，至少你这条标准比刚才那个靠谱的多
: ...................
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