都用过，油温高直接炸，新鲜味美，裹蛋液，注意是鸡蛋清，也不错，面粉比淀粉好一点，淀粉一口下去别提多酸爽了，吃了一口馒头的感觉，酥脆口的直接下锅就行
【 在 feiyu 的大作中提到: 】
: 还是说什么都不需要，直接下油锅煎？ ...
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