- 主题:66年的老油炸鸡
这就是某些人眼中食品安全的天堂
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 60.1.68.*

前几天在特快看到有人吹日本食品健康~
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FROM 103.247.179.*
但凡懂点化学知识,都知道这玩意儿太损害健康了。
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FROM 103.247.179.*
汤和油的区别知道吗
【 在 MBUEI235 的大作中提到: 】
: 某知名扒鸡宣传说是三百多年的老汤
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: 【 在 dldd 的大作中提到: 】
: :这就是某些人眼中食品安全的天堂:--发自 ismth(丝滑版)
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 218.12.20.*
能找到这个角度也难为你了,油脂长时间加热产生大量有害物质甚至致癌物,已经是公开信息了,想洗地也得先学习一下
【 在 MBUEI235 的大作中提到: 】
: 我觉得油成分单一,理论上是可以提纯复原的,就看工艺和成本了。
: 汤反而成分更复杂,提纯可能损失风味物质
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: 【 在 dldd 的大作中提到: 】
: :汤和油的区别知道吗:--发自 ismth(丝滑版)
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 218.12.20.*
全靠同行衬托,说的跟见过中国小饭馆整体换过油一样,看饭馆真实做菜视频,锅包肉地三鲜的油都是反复用反复控出,哪有换油这个步骤。不过也符合我一向的判断,如果美国日本发生了中国最日常发生的事情,立刻就是重大的国际新闻了
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FROM 1.203.152.*
围中救日没用的,国内饭馆炸东西的油一边炸一边用了,更不会用六十六年老油当荣耀吹牛逼,日本鬼子会
【 在 whoareu094 的大作中提到: 】
: 全靠同行衬托,说的跟见过中国小饭馆整体换过油一样,看饭馆真实做菜视频,锅包肉地三鲜的油都是反复用反复控出,哪有换油这个步骤。不过也符合我一向的判断,如果美国日本发生了中国最日常发生的事情,立刻就是重大的国际新闻了
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: FROM 1.203.152.* [北京 电信]
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 218.12.20.*
日本的油不会一边炸一边用了,哈哈,自然规律到了日本都生效么,叼飞盘不过脑子。
你发这帖子这么明显的围日救中没用的。国内的饭馆虽然不会当荣耀,也全都不换啊,当年用地沟油都那么普遍,那时候还不是一样叼飞盘论证没问题,油罐车装食用油时你们也没有一丝觉得有问题。碰到对你们好无影响的日本都开始讲究起来如此仔细认真,当大家不知道狗子怎么想的?
【 在 dldd 的大作中提到: 】
: 围中救日没用的,国内饭馆炸东西的油一边炸一边用了,更不会用六十六年老油当荣耀吹牛逼,日本鬼子会
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FROM 1.203.152.*
日本人自己说六十六年的老油,你急什么呀,你爱比日本人更了解日本人吗,或者你是日本授权的发言人?
【 在 whoareu094 的大作中提到: 】
: 日本的油不会一边炸一边用了,哈哈,自然规律到了日本都生效么,叼飞盘不过脑子。
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: 你发这帖子这么明显的围日救中没用的。国内的饭馆虽然不会当荣耀,也全都不换啊,当年用地沟油都那么普遍,那时候还不是一样叼飞盘论证没问题,油罐车装食用油时你们也没有一丝觉得有问题。碰到对你们好无影响的日本都开始讲究起来如此仔细认真,当大家不知道狗子怎么想的?
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: 【 在 dldd 的大作中提到: 】
: : 围中救日没用的,国内饭馆炸东西的油一边炸一边用了,更不会用六十六年老油当荣耀吹牛逼,日本鬼子会
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 218.12.20.*
我没说不是六十六年的老油啊,你急什么啊,咋都语无伦次了。我说的不是中国的对比么
【 在 dldd 的大作中提到: 】
: 日本人自己说六十六年的老油,你急什么呀,你爱比日本人更了解日本人吗,或者你是日本授权的发言人?
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FROM 1.203.152.*