- 主题:震惊!费大厨辣椒炒肉68元一份
有可能你说的是正确的,总数并没有那么多
我没调查没有发言权,只是个人印象
但南欧沙拉种类很多,很多还挺好吃的,dressing也很丰富,我能看到的吃的人还是很多的,日本其实也差不多 早餐套餐主食配沙拉的很常见,便利店也很容易买到(虽然要简单的多)
可能英国加拿大这种英联邦的吃的少?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 那是代表你自己的喜好啊
: 不是代表实际大多数的情况
:
: 欧洲人均一百多公斤蔬菜
: 估计一半是洋葱西红柿这些
: 绿色蔬菜消费远没有那么多
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.100.35.*
嗯嗯 主要是您作为游客,不太熟悉
他们没有"传统早餐店"的概念,你是说国内卖大饼油条豆浆的这种吧
主流的连锁店 都提供早餐的 叫朝食set
最平民的就如食其家,松屋和吉野家。。
咖啡店,洋食店一般也有
靠吃生蔬菜补充蔬菜的,挺多的 也许老一辈不怎么能接受。。
不管我们这么看,生蔬菜的他们就是叫沙拉
反正我觉得也比只吃酱菜强
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 日本?19年去大阪火车站带老人吃早餐都崩溃,愣是没有找到合适的传统早餐店,梅三小路都走了两遍,最后还是吃的西餐的早餐,好歹能给娃喝牛奶
: 所谓沙拉就更搞笑了,日本的沙拉和欧洲的应该算两种东西,你要愿意他们炒饭配的菜丝也可以算沙拉,和我们拍黄瓜似的,不作为正式吃食
:
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 有可能你说的是正确的,总数并没有那么多
: : 我没调查没有发言权,只是个人印象
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.100.35.*
嗯 我只是不太理解你为什么会在大阪转了好久
没有吃到早饭
至于定义这个,没必要太纠结
每个人都有知道的,也有不知道的
友好讨论就可以
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 大哥
: 欧洲早上能开的就算早餐店了
: 这不会不知道吧
: ...................
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FROM 101.71.37.*
你说的米饭味增汤
就是松屋 食其家这种最喜欢做的
早餐套餐都是这些
酒店早餐也基本有这些
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 因为能找到的多是西餐和快餐
: 能理解不?
: 本来大阪站那边吃的东西是不少的
: ...................
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FROM 101.71.37.*
嗯,维生素含量我相信不低,主要是含钠量太高,多吃会有别的问题
高血压这种肯定不合适
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 泡菜没有热加工
: 维C含量并不算低
: 新鲜大白菜45mg/100g,泡菜15-30mg
: 是韩国人主要的维生素和膳食纤维来源之一
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: 新鲜辣椒140mg,泡辣椒类比,比你沙拉叶子维C含量还是高
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 39.144.124.*
韩国人古代确实有可能是通过泡菜补充维生素的。但是现代社会,摄入盐的机会明显增多了,各种深加工食品,甜点,油炸。大量摄入泡菜酱菜反而对健康有负面影响。
什么泡菜,酸菜,梅干菜,雪菜,榨菜也是同理
所以不是饮食西化,而是东亚饮食有个适应现代化的过程
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当然
: 但泡菜未必只靠盐防腐
: 酒和醋也是可以的
: 天朝的一些泡菜也不需要泡很长时间,第二天就可以吃
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: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 39.144.124.*
数量是一方面
实际上酱菜,炒菜,炖菜这种
主要是追求口感
蔬菜营养摄入效率不高,大量是浪费了
因此不得不生产更多
个人观点,无关中餐西餐褒贬
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 韩国蔬菜摄入200多kg
: 在发达国家翘楚
: 泡菜功不可没
:
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 韩国人古代确实有可能是通过泡菜补充维生素的。但是现代社会,摄入盐的机会明显增多了,各种深加工食品,甜点,油炸。大量摄入泡菜酱菜反而对健康有负面影响。
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.100.35.*
哦 对蔬菜
推荐用蒸、煮或者凉拌
更好保留营养
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 不太一样
: 腌渍就是没有冰箱时代保存食物的方法
: 古今中外有历史的民族都会这么做
: ...................
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FROM 101.71.39.*
对 不同蔬菜对应方式不同
绿叶菜凉拌
草酸高的和豆类煮
淀粉类,瓜类的蒸
没必要纠结于中餐还是西餐
都是人类文明留给我们的馈赠
每种食材都找到最合理的方式来处理
保留营养又好吃
简单的高油高盐高糖怼上去
其实是对食材的不尊重
在 randomh 的大作中提到: 】
: 蒸也是中国的……
: 煮的话水溶性维生素会有流失
: 炖这种久煮的就更加了
: ...................
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FROM 101.71.37.*
哦,酱菜、泡菜的含钠量高
蔬菜沙拉不是
是这个有问题嘛
你喜欢泛泛的比较
但中餐里,炒菜和蒸菜差别也很大
西餐也有健康的方式和不健康的方式
地中海饮食就比炸鸡薯条更健康,这是公认的
选择传统中餐和西餐里健康的方式吃
不好么
我看不出为了说中餐就是好
非要说泡菜酱菜就是比沙拉强,有什么必要
而且我身边也有不少人,吃不了辣椒炒肉
但预制的披萨和寿司却很能接受
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 不是中餐西餐的区别
: 但你提的中餐很多认识是有问题的
: 中国人现在吃钠并不显著高于国外
: ...................
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FROM 101.71.37.*