- 主题:震惊！费大厨辣椒炒肉68元一份
损失了很大一部分
另外炒茶不会保留太多维生素的
而且现在的泡茶方式也不吃茶叶
抹茶的方式也许好一点
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 维C溶于水
: 而且会氧化
: 泡制腌菜会流失一部分
: ...................
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嗯，是说什么够了？
每天就算喝5大杯保温壶茶
摄入的维生素极有限
靠喝茶补维生素不是好主意
还不如生吃彩椒呢
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 茶叶摄入主要是茶碱和咖啡因
: 维生素顺带了
: 但就这么点残留的大多数情况下也够了
: ...................
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FROM 39.144.46.*
是有人这么说的嘛？
这恐怕经不起推敲
即便是抹茶，茶叶成分算都吃下去了
能补充的也有限（除非当菜吃的量。。）
喝茶这种就能提供的更少了
否则茶叶那么有效
维生素片就不会出现
大家嚼茶叶就可以了。。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 航海的时候足够避免出现坏血病
: 草原民族避免营养失衡
: 蔬果充足的地区更是有益补充
: ...................
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b族确实普遍比较缺，饮食习惯的原因
我记得有一种说法
如果早餐不吃新鲜蔬果
一天的蔬果摄入量很难达到
营养学会推荐的水平
而老一辈几乎早餐都很少有吃新鲜蔬果的习惯
我的看法是营养均衡是很“现代”的事情
总体来讲，以前无论是农耕还是游牧
都很难真正做到营养均衡
哪怕是皇帝都一样
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 靠维生素片续命的往往也是游牧民族的后代
: 环境获得就匮乏
: 物资丰富后饮食习惯没改变
: ...................
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FROM 36.155.79.*
哈哈 这种没必要冲着美国比较吧
它是移民国家，不同族群差异大的，人均数据会失真的
即便现在 早餐注意摄入新鲜蔬果的还是少
大城市的早餐店基本都是碳水和蛋白质吧
所以也谈不上有多改善
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当然
: 物资匮乏年代讲均衡
: 那是肉糜行为
:
: 老一辈紧缺年代过来的
: 能记一辈子
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.155.79.*
哈 这倒是个有趣的角度
茶叶的贵很大程度是工艺，新鲜的并没有那么贵
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 茶叶比维生素片贵多了。。
:
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 是有人这么说的嘛？
: : 这恐怕经不起推敲
: : 即便是抹茶，茶叶成分算都吃下去了
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.155.79.*
嗯嗯 他说的是网民爱听的，相当于给小孩子发糖吃，有情绪价值。
【 在 verber 的大作中提到: 】
: 这事老罗脱不了干系，非有人追着给老罗辩解，无语了
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 哈哈，理解
: : 但有几个关键的问题:
: : 一是到底什么是"预制"
: : ...................
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.155.79.*
有沙拉的
既然不炒菜，很大一部分蔬果就是从沙拉摄取的
这在早餐反而成了优势
东亚以前早上就只能吃酱菜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 没办法
: 美帝那含糖量，只能说命里富贵，消受得起
:
: 早餐也没几国能大量蔬果
: 连日韩都快改成咖啡面包了
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.155.79.*
吃沙拉很普遍，你是说传统中餐不怎么吃吗？
主流酒店早餐，都提供沙拉自助的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 吾未见几多人早餐吃沙拉
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: 汉堡生菜算的话
: 煎饼卷的大葱也可以算
:
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
--发自 ismth(丝滑版)
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去过的
他自己还给预制界的老祖宗，方便面带货
-~卖的可一点不便宜
预制就应该便宜吗？他自己都不信
真正又贵又难吃的，很多老字号，倒是很建议他炮轰一下
可惜没有流量的他可能不干
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 你们真逗，老罗说啥了？
: 西贝自己主动开放厨房，干干净净一尘不染，谁爱吃可以去啊
:
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 嗯嗯 他说的是网民爱听的，相当于给小孩子发糖吃，有情绪价值。
--发自 ismth(丝滑版)
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