- 主题:酒店自助现开的三文鱼是真的吧
酒店自助提供不限量的三文鱼，确实是现场现开的。一整条现场现开的，而且看鱼的身上侧面也没有彩虹状的斑纹，应该不是淡水虹鳟鱼冒充的吧
是另外一方面看从价格上看也不太合理啊，自助餐在抖音上卖才168。但那条现j开的三文鱼估计体型硕大至少8斤重这条三文鱼就得1000多吧，这样餐厅岂不是亏大了
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修改:inception10 FROM 58.58.45.*
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这种淡水三文鱼侧面的背上有彩虹条纹吗？
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 淡水三文鱼，主要养殖在我国新疆青海一代。颜色较红，白色脂肪纹理很细。
: 批发不知道多少钱一斤，网上30多元。搜：新疆三文鱼。
: 口感介乎于虹鳟和大西洋鲑鱼之间，不太适合生吃，生吃比虹鳟好吃，不如海三文鱼。熟吃比这俩都强。
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也是，那应该用的都是淡水三文鱼吧，但是厨师说他们用的挪威的。
【 在 Langlang0123 的大作中提到: 】
: 100多的自助 应该都不是真的
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酒店厨师说是挪威的，那这岂不是欺骗消费者了？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 好像都是假的。。。
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所谓现开是在酒店当场开，但之前也是低温冷藏的
另外低温有助于杀虫吗?难道不是高温更适合吗
【 在 foxsf 的大作中提到: 】
: 生鱼不能吃现杀的, 需要低温杀虫, 不然长满脑子蛆
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低温能杀虫嘛？
【 在 foxsf 的大作中提到: 】
: 高温杀虫是更好, 不过生鱼只能低温杀, 不然成熟鱼了
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