为啥方便面可以炸完长时间存储，因为细，很容易炸透，水分都出去了，干燥的不容易坏。
面饼很薄，能炸透也一样。
但大多数都最追求外焦里嫩，里面还有大量水，容易坏。

无论啥面条炸完炸透都是一个味。
你不如直接买方便面。。。

【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 打算做一些零食，不用煮直接吃，又较耐保存的。想到方便面，油炸过的面饼，可以直接吃。
: 计划这样做。
: 冷水泡面饼，烧一锅油，将泡软的面条油炸。
: ...................
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还不如方便面呢

【 在 tmy2007 的大作中提到: 】
: 烤箱烘干？
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