你们自己做菜放味精吗

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主题:你们自己做菜放味精吗
32楼|zhiyan|2025-12-06 13:01:16|展开
被专家带歪的人

【在 maple0 的大作中提到: 】
: 我都是放鸡精，有一点点复合味道，虽然本质上和味精差别不大
: 发自「今日水木 on iPad mini 6」
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FROM 125.34.120.*
33楼|zhiyan|2025-12-06 13:01:42|展开
生抽里就有味精

【在 nununu 的大作中提到: 】
: 番茄蛋汤，肉片汤之类速成汤都放生抽
: 而长时间炖汤是不放生抽味精的，靠食材本身炖出味道来，其实味精是一种作弊手段，吃多了让人的鲜味需求越来越高，跟毒品类似，只适合少量使用提鲜
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