- 主题:我发现水煮肉丸子比蒸的肉丸子更好吃
各位有同感吗？
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FROM 116.128.189.*
水煮的是丸子汤，如果不喝汤，丸子本身其实一般。
蒸的，红烧的丸子口感更丰富
【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
: 各位有同感吗？
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FROM 218.240.129.28
看饿了
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 水煮的是丸子汤，如果不喝汤，丸子本身其实一般。
: 蒸的，红烧的丸子口感更丰富
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FROM 223.71.204.*
大肥肉馅，都是油脂。
【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
: 各位有同感吗？
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FROM 183.241.157.*
水煮会吸水膨胀，口感软些。
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FROM 120.230.249.*
没，丸子的肉香和鲜味很大部分会进入汤里，弄的丸子本身不好吃，不如蒸
【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
:各位有同感吗？
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 39.144.40.*
肉丸子就是做汤或者熬菜比蒸着好吃
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FROM 144.0.140.*